Truffle experience alla Bottega del Macellaio

Dal 25 ottobre al 16 novembre, in concomitanza di Tartofla Festival internazionale del Tartufo Bianco di Savigno, il ristorante La Bottega Del Macellaio apre le porte tutti i sabati e le domeniche a pranzo con un solo turno che vi permetterà di vivere al massimo l’esperienza dei piatti al tartufo.

Per queste date diamo spazio al tartufo bianco con un menù degustazione d’eccellenza tutto dedicato a questo tesoro. Piatti che vogliono raccontare il territorio, dalla scelta delle migliori materie prime alla preparazione di esse.

La padrona di casa, la chef Anna Amato, propone una cucina genuina e di grande estro, passando dall’Emilia alla Sicilia, con cuore e anima offre l’esperienza di una vita dedita alla cucina.

Il ristorante La Bottega Del Macellaio inoltre si avvale esclusivamente di Cucina Espressa. Pertanto ogni piatto viene preparato al momento e nel rispetto della tradizione richiedendo il giusto tempo di preparazione.