Le sagre imperdibili di questo autunno
Aggiornato il 10 settembre 2024 Da Bologna Welcome
Celebre in tutto il mondo per i suoi sapori inconfondibili,
il territorio bolognese non cessa mai di stupire e accontentare i gusti di
tutti. Vivi le sagre dai sapori unici e preparati a gustare piatti sfiziosi che
racchiudono in sé tutta l’essenza dell’autunno.
Frutto autunnale d’eccellenza, la castagna dà il via a una serie di appuntamenti gastronomici che nel corso del mese animeranno il territorio bolognese. Tra queste, sarà possibile gustarla in varie preparazioni in occasione della Sagra della Castagna a Granaglione dal 1° a 3 novembre 2024 e in quella del Marrone IGP dal 6 al 27 ottobre 2024 a Castel del Rio.
Invece,
per celebrare il pregiato Tartufo
bianco dei Colli bolognesi, arriva lo speciale Tartufesta. Una grande festa diffusa che facendo tappa in 11 diversi
comuni del territorio consentirà a tutti di immergersi nei profumi e nei sapori
tipici di questa terra. Poi, per gli amanti del pregiato tubero, imperdibile
sarà Tartoflà, dal 26 ottobre al 17 novembre 2024, il festival internazionale del tartufo bianco a Savigno.
Altra occasione per riscoprire il cibo, la cultura e la
tradizione della pianura bolognese sarà con la Festa della Semina di
Bentivoglio. Una giornata ricca di attività volte alla riscoperta di
antichi sapori attraverso degustazioni, rievocazioni, laboratori e il
tradizionale mercato dei prodotti locali.
E ancora, nella splendida cornice del Castello dei Manzoli, che vede le sue origini nel 1411, si tiene la 40esima edizione della Fiera d'ottobre di San Martino in Soverzano, a Minerbio (BO), dal 5 al 6 ottobre 2024. Qui troverai la rievocazione storica della ronda di uomini d'arme della Compagnia di S. Giacomo Maggiore di Bologna, cibo, attività, artigianato e molto altro. Per aggiornamenti visita il sito ufficiale di Sagre&Feste ->
Infine, tra gli eventi autunnali più attesi troviamo quello di Baccanale a
Imola e dintorni, che ogni anno battezza un tema su cui costruire l'intera iniziativa gastronomica per valorizzare l'offerta del territorio, oltre che l'esperienza culinaria per il visitatore.
Quest'anno il tema è "Filo d'olio" dal 19 ottobre al 10 novembre. Per aggiornamenti visita il sito ufficiale->
Scopri tutte le sagre del territorio sul sito ufficiale