Chioschi e chalet all'aperto nei parchi di Bologna
Aggiornato il 29 maggio 2026 Da Bologna Welcome
Quando il caldo in città si fa sentire davvero, non c’è niente di meglio che rallentare per qualche ora e rifugiarsi nel verde, tra alberi, tavolini all’aperto, musica e qualcosa di fresco da bere. Bologna, da questo punto di vista, offre tantissimi spazi dove vivere l’estate senza allontanarsi troppo dal centro.
Scopri una selezione di parchi e luoghi all’aperto dove mangiare e bere nel verde
Parco della Montagnola
Nel cuore del più antico giardino cittadino, il nuovo padiglione FILLA si inserisce come uno spazio civico e luogo di incontro, un laboratorio permanente di educazione ambientale, mentre Montagnola Republic e Frida nel Parco animano l’estate con attività per grandi e piccoli. Tra birrette, musica e intrattenimento, il parco si trasforma in un punto di ritrovo estivo perfetto per rilassarsi all’aperto: Frida è aperto tutti i giorni dalle 8.00 all’1.00, mentre Montagnola Republic anima le tue giornate dalle 10 fino a mezzanotte con buona musica e buon cibo.
Se invece cerchi un’atmosfera più elegante e ricercata, la rassegna di Pincio, sulla terrazza della scalinata del Pincio animerà questo magnifico punto storico di Bologna offrendo una vista suggestiva sul Parco della Montagnola.
©Montagnola Republic, Parco della Montagnola
Parco dei Giardini Margherita
Il parco più amato di Bologna continua a essere uno dei luoghi simbolo dell’estate cittadina. A pochi minuti dal centro storico, qui sembra davvero di essere altrove. L’offerta è ampissima: dallo chalet sul laghetto, aperto ogni giorno fino all’una di notte, ai numerosi food truck distribuiti attorno al Playground dei Giardini, cuore delle attività del Gardens Sport Village. Pastis cura cocktail e bollicine, Burger Squad propone fritti e hamburger, Vegeta punta su bio, vegetariano e tortellini fritti, mentre Merlino torna col suo format dedicato agli spiedini. Immancabili anche le Serre dei Giardini Margherita, dove sostenibilità, innovazione, buon cibo e convivialità si incontrano fino a mezzanotte.
©Gardens Sport Village, Giardini Margherita
Giardini di Villa Cassarini, Bulgarelli e Villa Serena
Lungo via Saragozza, passeggiando dal centro in direzione San Luca e il portico più lungo del mondo, si incontra la maestosa Porta Saragozza; appena fuori la porta, immergiti nei piccoli ma graziosi Giardini di Villa Cassarini. Uno spazio verde in zona Saragozza, il quartiere alle pendici dei colli bolognesi, dove trovare Cassarini Summer la rassegna di food truck, eventi e intrattenimento dell'estate bolognese, disponibili tutti i giorni dalle 18.
Spostandosi poi verso zona Andrea Costa, dietro il Cimitero Monumentale della Certosa, BoloPark anima il giardino Bulgarelli con gelati, aperitivi e birrette fresche.
E appena fuori dal centro, Stay Serena anima Villa Serena con eventi e attività per adulti, bambini e famiglie accompagnati dai drink di Angolo B e dalle proposte gastronomiche di Jack Burger Bologna e La Salsamenteria.
©Stay Serena, Villa Serena
Parco del Cavaticcio e Giardini Fava
Per sentirsi quasi al mare, Lido Ruggine al Giardino J. Klemlen, nel Parco del Cavaticcio, propone eventi quotidiani accompagnati dai drink di Ruggine e dalla cucina di Ragū & Draft.
A due passi dal parco, esattamente in Piazzetta Pier Paolo Pasolini, il ristoro del Cinema Lumière - Il Cameo - accoglie il pubblico con brunch, aperitivi e musica dal mercoledì al venerdì dalle 17 a mezzanotte e nel weekend dalle 11 alla mezzanotte.
Ai Giardini Fava invece puoi trovare il Chiosco Favaloso, aperto tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte tra fritti, crescentine, piadine e piatti della tradizione.
©Chiosco Favaloso, Giardini Fava
Parco di Villa Angeletti
In Bolognina, alle porte della stazione centrale, torna fino a ottobre Fermento in Villa, aperto tutti i giorni dalle 18 alle 22.30 nel verde del Parco di Villa Angeletti. Quest’anno il chiosco è affidato a Zem Market, con la sua proposta di gastronomia vegetariana, insieme ai gelati naturali di Stefino, premiati dal Gambero Rosso.
©Fermento in Villa, Villa Angeletti
Parco Paleotto
Alle pendici dei colli, salendo da via Gaibara, il Parco Paleotto ospita gli spazi verdi e il centro culturale Paleotto11, realtà che sperimenta un modo ibrido e comunitario di fare cultura. All’interno si trova anche La PaleottA BioBarVeg, piccolo punto ristoro con bevande, vini e birre del territorio e una proposta naturale e vegetariana preparata con grande attenzione. Aperti fino a fine luglio da giovedì a domenica dalle 16.30, con aperture straordinarie quotidiane durante il Festival Sperimentale “La campeggia FS” dall’11 al 21 giugno e dal 9 al 19 luglio.
Per chi invece sogna il mare pur restando in città, immerso nel verde si trova anche Vistamare: una piccola oasi estiva perfetta per una fuga al fresco tra drink e buon cibo, aperta dal martedì alla domenica dalle 18 a mezzanotte.
©Vistamare, Via Gaibara
Parco Cavaioni
Tra i colli bolognesi, Parco Cavaioni continua a essere uno dei grandi classici dell’estate. Qui l’antica Villa Silvetta ospita Ca’ Shin che, pur cambiando gestione, mantiene la sua formula fatta di cucina e convivialità, arricchita dalla collaborazione con Camera con Vista Colli, versione estiva dell’omonimo locale per gli aperitivi nel giardino esterno. Poco distante c’è anche il chiosco del parco, dove crescentine calde e birra fredda restano una certezza.
Lungo via dei Colli, al civico 54, si trova Collywood, nato nell’Orto dei Giusti: panchine in ferro battuto, grandi prati, street food, chalet, concerti e spettacoli. È aperto tutti i giorni dalle 17.30 all’1.00, senza prenotazione, con opzioni veg e gluten free. In caso di pioggia la programmazione può subire variazioni.
Al civico 39, invece, Spaccio Belfiore propone taglieri a km 0 e vini fatti in casa con una splendida vista su San Luca. È aperto venerdì dalle 18 alle 21, sabato dalle 12 alle 21 e domenica dalle 12 alle 18: perfetto per brunch, pranzi e aperitivi panoramici.
Proseguendo verso via di Sabbiuno, al civico 6, I Conoscenti in collina (ex Collina delle Meraviglie) accompagna il tramonto con fritti, stuzzichini, drink e calici di vino. Aperto tutte le sere e la domenica anche a pranzo.
Al civico 4, infine, il vecchio Comodo Hills lascia spazio al nuovo progetto di Fuego y Matambre, noto catering specializzato in carne alla griglia che inaugura il suo ristorante estivo all’interno di una villa privata proprio davanti a Parco Cavaioni.
©Collywood, via dei Colli 54
Parco di San Pellegrino e via di Casaglia
Il Parco di San Pellegrino regala una delle viste più belle sulla città e sul Santuario di San Luca. Si raggiunge percorrendo il sentiero CAI 914 oppure salendo i 300 scalini di via di Casaglia. Anche quest’anno il parco ospita gli eventi estivi di Ai300scalini, tra street food, drink e serate all’aperto.
Continuando lungo via di Casaglia, vale la pena fermarsi da Giardino Ebrezze, uno degli allestimenti estivi più suggestivi della città, perfetto sia per condividere piatti e cocktail sia per una cena più ricercata sotto le stelle.
Poco più avanti, svoltando in via Cavirola, si incontra Il Campo di Fave, giovane azienda agricola che propone aperitivi semplici ma curati, con prodotti dell’orto e ottime birre. È aperto sabato e domenica dalle 12 alle 20, salvo variazioni meteo o stagionali.
©Ai300Scalini, via di Casaglia 45
Giardini Parker Lennon, Davide Penazzi e Lunetta Gamberini
In zona San Donato ritorna il festival di quartiere SunDonato nei Giardini Parker Lennon con laboratori, mercatini, letture e cucine dal mondo. Sempre a San Donato, al giardino Davide Penazzi, il bar Tatanka propone concerti e attività per tutte le età in uno spazio aperto pensato per famiglie e gruppi di amici, aperto tutti i giorni dalle 15.
Allontanandosi verso quartiere Savena puoi trovare Tito Lido ai Giardini Lunetta Gamberini: una piccola oasi urbana perfetta per chi quest’estate resterà in città.
©Tatanka, Parco Davide Penazzi
Parco dei Giardini di Corticella, via Fioravanti e via Romita
Nel cuore del quartiere Corticella, il Parco dei Giardini offre due diversi punti ristoro ideali per le serate estive. Da una parte Gelateria Mauritius Bologna propone gelati, snack e aperitivi in un’atmosfera semplice e rilassata; dall’altra, il chiosco affacciato sul laghetto gestito da Associazione Cà Bura APS insieme ad Anima Coop Soc permette di cenare all’aperto immersi nel verde. L’iniziativa è attiva dal mercoledì alla domenica per tutto il mese di luglio e dal 27 agosto al 7 settembre, con spettacoli e intrattenimento gratuiti ogni sera.
Da segnalare anche Comini Espress ai Giardini Donatori di Sangue in via Fioravanti 68 e in via Romita 2/7, il Gypsy Garden di Camporella è pronto ad accoglierti dal martedì al sabato tra musica, dj set e cucina. Per un’esperienza più ricercata invece Battirame 11 propone un modello di accoglienza nuovo, attento al territorio e alla sostenibilità sociale e professionale, con brunch, aperitivi e cene.
©Associazione Cà Bura APS, Giardini di Corticella
Chiostri, cortili e luoghi riqualificati
A Bologna, per sfuggire al caldo estivo non ci sono solo parchi e giardini: anche chiostri, cortili nascosti e spazi recuperati offrono angoli freschi e atmosfere inattese nel cuore della città.
Per un aperitivo elegante tra cultura e spettacolo, il Teatro Arena del Sole ospita La Cantinella, il bistrot interno al teatro aperto dal martedì al venerdì dalle 17 alle 22, il sabato dalle 11 alle 22 e la domenica, in occasione degli spettacoli, dalle 15 alle 20.
Un’atmosfera completamente diversa si trova invece da Borgo Mameli, spazio urbano raccolto e conviviale che ricrea l’idea di un piccolo borgo dentro la città.
Tra le novità più interessanti c’è il Rione San Niccolò, nato all’interno dell’ex chiesa sconsacrata di San Nicolò: uno spazio aperto alla sperimentazione culturale e alla socialità, sospeso tra passato e contemporaneità.
In via del Pratello, PortaPratello continua ad animare l’estate con il SummerGround, il programma di eventi all’aperto che porta nel cortile concerti, cinema, talk, presentazioni e mercatini.
La riqualificazione urbana resta inoltre uno dei temi centrali della Bologna contemporanea: ne sono esempio gli spazi di DumBO, l’ex scalo ferroviario del Gruppo FS Italiane trasformato in polo culturale e creativo, ma anche TEST, nuovo progetto nato nell’ex area militare di viale Carducci, e MEZZ’ARIA – Lo spazio tra le cose, all’Ex Caserma Boldrini di via Frassinago, dove il cortile torna a vivere come piazza pubblica tra eventi, incontri e momenti di relax all’aperto.
©Borgo Mameli, Piazza di Porta S. Felice
Proposte fuori città
Nei dintorni di Bologna meritano una tappa anche il Chiosco Lido di Casalecchio, perfetto per un vero mood estivo, e la Terrazza Corner di Corner Bar alle Cantine Terre Rosse Vallania di Zola Predosa, tra aperitivi, cene e musica.
Verso Ozzano, invece, L’Osteria Il Moretto di San Mamolo e RUI si trasferiscono per l’estate al Palazzona di Maggio Winery con Rumorino: drink, cucina e vino in una location immersa nel verde.
©Chiosco Lido di Casalecchio, Casalecchio di Reno
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