Bologna
Incontri pratici dedicati alla tradizione bolognese: dalla sfoglia rigorosamente tirata a mano a tutta la pasta fresca, dal ragù alla cotoletta petroniana. Grande attenzione alla cucina locale e alla conoscenza e diffusione dei prodotti tipici. Corsi mani-in-pasta di mezza giornata per gruppi ristretti, seguiti dal pranzo o dalla cena, anche in inglese per turisti.
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Bologna Gourmet a Casa Ilaria
Largo Respighi, 8 - 40126
Telefono: 335 5336613
Email: ilaria@bolognagourmet.it
Sito/minisito/altro: http://www.bolognagourmet.it
Orari
tutti i giorni dalle 10.00 alle 13.30 e dalle 16.00 alle 20.00 su prenotazione al cell. 335 5336613
