Appennino< 20 Km da Bologna
Il Ristorante Marconi è una storia di famiglia iniziata nel 1983 e presa in mano nel 2000 dai fratelli Mazzucchelli. Massimo in sala, Aurora in cucina, una nuova generazione che ogni giorno lavora con entusiasmo e dedizione con un unico obiettivo: soddisfare coloro che vogliono provare un'esperienza, assaggiare un territorio e le sue eccellenze. Nel 2008 arriva la prima stella dalla Guida Michelin, a cui seguiranno nel corso degli anni altri importanti riconoscimenti dalle principali guide gastronomiche ed entra a far parte, inoltre, delle Associazioni Jeunes Restaurateurs d'Europe, Le Soste e Chef To Chef. Nel 2015 Massimo ed Aurora iniziano a maturare un desiderio di rinnovamento ed è così che, a metà Febbraio 2016, il locale inizia a prendere sembianze nuove. La cucina rimane al suo posto tutto il resto, invece, viene totalmente ripensato e ideato in modo che si possa fondere con la natura circostante. Un Ristorante Marconi con un occhio aperto verso il passato ma con lo sguardo che volge verso il futuro.
Mappa
Ristorante Marconi
Via Porrettana, 291
40037 Sasso Marconi
Distanza da Bologna < 20 Km
Telefono: +39 051 846216
Email: info@ristorantemarconi.it
Sito/minisito/altro: http://www.ristorantemarconi.it
Dettagli
Servizi
- Prenotazione obbligatoria
- Aria condizionata
- Giardino/dehor
- Parcheggio privato
- Carta dei vini
- Premiato/con chef noto
- Sala privata
- Romantico
- Accessibilità
Specialità
Cucina contemporanea, proposte che abbracciano la terra e il mare con creatività.
Carte accettate
Bancomat, Mastercard, Visa, American Express
Orari
A pranzo dalle 12.15 alle 14
A cena dalle 20 alle 21.30
