Bologna
"L'osteria del Cappello", a due passi da Piazza Maggiore, riporta gli odori, i sapori e le atmosfere delle antiche osterie bolognesi in una Bologna contemporanea, viva e consapevole della sua storia. Matterelli, grembiuli, tovaglie, stampe e poster Bologna Colors e Bologna Food Boutique, insieme ad una selezione di prodotti proveniente dalle migliori aziende della zona tra cui marmellate, confettura di cipolle e mostarde, ragù, pesto cotto, crema di parmigiano, cipolle, sottaceti, sughi realizzati con antiche ricette originarie dell’Osteria, e ancora vini dei colli bolognesi, Lambrusco e birre artigianali locali, coloreranno di gusto e sapore la nuova identità dell'Osteria di Hotel Cappello Rosso.
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Osteria del cappello
Via Dè Fusari 9/B
40123
Telefono: +39 051 19986887
Dettagli
Servizi
- Carta dei vini
- Locale storico
Specialità
Raviole Gramigna alla salsiccia Polpettine e piselli Crescentine con crudo di Parma e Bufala Tigelle con pesto alla Modenese Vini del territorio Birre artigianali
Carte accettate
Mastercard, Visa
