Bologna
Immerso nella quiete dei colli bolognesi, Fienile Fluò è un antico fienile restaurato che deve il suo nome alla scoperta, nel 1600, di una pietra, le cui proprietà fosforescenti ebbero il potere di suggestionare ed attirare artisti, scienziati e viaggiatori provenienti da tutta Europa. Fienile Fluò è un spazio in cui arte, natura, sapori autentici e convivialità si combinano per accogliere, come un tempo, artisti ispirati dalla bellezza del luogo e viandanti desiderosi di conoscere e assaporare cucina, vino e ospitalità tipici del posto. Fienile Fluò include una residenza di 4 camere e un ristorante ed organizza attività di vario tipo tra cui teatro e danza, laboratori, cinema e musica, dj setting, attività per bambini, aperitivi e appuntamenti per occasioni speciali ed eventi privati. Oltre ad essere uno spazio di ospitalità, relax e divertimento, Fienile Fluò produce il vino che prende il nome della stessa azienda agricola: La Rovere Colli di Paderno. Nei vigneti che si stendono ordinati sulle colline che circondano il luogo, crescono le viti doc di Pinot bianco e di Cabernet - Sauvignon e le più giovani viti di Muller Turghau e Moscato. Una nuovissima cantina con otto tini in acciaio accoglie l'uva prodotta nel vigneto e la lavora accompagnandola dalla culla della grande pressa automatica alla definitiva dimora nella bottiglia. Per maggiori informazioni, orari ed eventuali aggiornamenti consultare il sito di Fienile Fluò
Mappa
Fienile Fluò
Via di Paderno, 9 - 40136
Telefono: + 39 051-589636; 338-5668169
Email: info@fienilefluo.it
Sito/minisito/altro: http://www.fienilefluo.it
Orari
aperto venerdì (cena), sabato (pranzo e cena) e domenica (pranzo, cena su prenotazione).
