Artigianato e shopping

La città di Bologna vanta da secoli una lunga tradizione artigianale e commerciale, che si è espressa storicamente nei mercati e nelle botteghe delle vie del centro storico e non solo.

Per lungo tempo nel Quadrilatero, vero cuore pulsante delle attività commerciali, e in tutto il resto della città, sono rimasti e sono ancora presenti molti laboratori e negozi che commerciano prodotti di Bologna e del suo territorio. Molto spesso famiglie di artigiani e commercianti si sono tramandate la professione di generazione in generazione, mantenendo merceologie specializzate e garantendo alla clientela un alto livello di ricerca e qualità. Si trovano così, ancora spazi caratteristici, con ambienti e arredi storici a volte di grande pregio artistico, che conservano le tradizioni enogastronomiche, artistiche e culturali di Bologna.