Nella splendida cornice di Villa Caprara, un’assaggiatrice di parmigiano reggiano, un esperto in analisi sensoriale del miele ed un sommelier vi guideranno in un’esperienza unica attraverso un percorso che, risalendo le stagionature del parmigiano fino a quelle più alte, vi farà scoprire gli abbinamenti di questi preziosi prodotti del territorio.
Lasciatevi trasportare dai vostri sensi e dagli esperti:
- Marina Turrini - Assaggiatrice parmigiano reggiano, Azienda agricola F.lli Caretti
- Marco Magri - Esperto analisi sensoriale del miele, Società agricola Orsi Mangelli
- Fabio Bassi - Sommelier, Azienda Nove.10 selezione vini
Mappa
Armonie del Territorio
Villa Caprara, Via Budrie 109
40017 San Giovanni in Persiceto
Telefono: +39 051 6812955
Sito/minisito/altro: https://www.comunepersiceto.it/aree-tematiche/cultura-e-spettacoli-1/servizio-cultura/iat-pianura-bolognese/
Ingresso
35 € a persona (evento solo per adulti).
Per prenotazioni rivolgersi allo IAT-R Pianura Bolognese - Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica, in via Cento 9/A, San Giovanni in Persiceto (BO)
Tel: +39 051 6812955 / WhatsApp: +39 348 731 8029
Orari
ore 15:30
