Bologna
Durata
3 ore di corso più la cena
Lingua
ITA / ENG
Descrizione
Impara le ricette tipiche italiane con questo corso di cucina! Tornerai a casa come uno chef e potrai preparare deliziose specialità per tutti!
Durante il corso avrai la tua postazione, preparerai i piatti in compagnia degli altri partecipanti e, alla fine della preparazione, potrai degustare i piatti creati con una cena accompagnata dai vini dei colli bolognesi.
Intero: € 68
Ridotto 7-13 anni: € 34
Gratuito: 0-6 anni
Servizi inclusi:
Bologna Cucina, via del Pratello 46/a, Bologna
Prima di prenotare ricorda che:
Bologna Cucina è a norma di Legge per la Sicurezza come Scuola riconosciuta dallo Stato e dalla Regione Emilia-Romagna. Oltre alle norme scolastiche che regolamentano le attività didattiche (collaborazione con l’insegnante e partecipanti) si richiedono particolari cautele per operare in un laboratorio di cucina. Particolare cautela è raccomandata nell’uso degli strumenti di cucina. I partecipanti sono a conoscenza dei rischi (taglio, ustione, caduta) accidentali, o per l’uso improprio degli strumenti e degli impianti. Una assicurazione copre parzialmente gli eventi. La scuola declina le responsabilità per incuria.
Rimborso e modifiche:
Cancellazione con rimborso o modifica della prenotazione possibili fino a 72 ore prima dell’inizio dell’attività.
La vendita dei servizi turistici è gestita da Bologna Welcome Travel Agency.
Durante il corso avrai la tua postazione, preparerai i piatti in compagnia degli altri partecipanti e, alla fine della preparazione, potrai degustare i piatti creati con una cena accompagnata dai vini dei colli bolognesi.
Intero: € 68
Ridotto 7-13 anni: € 34
Gratuito: 0-6 anni
Servizi inclusi:
- Aperitivo
- Lezione ed esercitazione pratica
- Cena con vino
- Utilizzo di grembiule e cappello
- Certificato di partecipazione
Bologna Cucina, via del Pratello 46/a, Bologna
Prima di prenotare ricorda che:
Bologna Cucina è a norma di Legge per la Sicurezza come Scuola riconosciuta dallo Stato e dalla Regione Emilia-Romagna. Oltre alle norme scolastiche che regolamentano le attività didattiche (collaborazione con l’insegnante e partecipanti) si richiedono particolari cautele per operare in un laboratorio di cucina. Particolare cautela è raccomandata nell’uso degli strumenti di cucina. I partecipanti sono a conoscenza dei rischi (taglio, ustione, caduta) accidentali, o per l’uso improprio degli strumenti e degli impianti. Una assicurazione copre parzialmente gli eventi. La scuola declina le responsabilità per incuria.
Rimborso e modifiche:
Cancellazione con rimborso o modifica della prenotazione possibili fino a 72 ore prima dell’inizio dell’attività.
La vendita dei servizi turistici è gestita da Bologna Welcome Travel Agency.
Date e orario
LUGLIO
Martedì 21/07
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, Tortelloni burro e salvia, Tiramisù
Giovedì 23/07
Profumi vegetali
Menù: Mezzelune al limone con timo e pistacchio, Tortino di melanzane alla
menta, Torta di carote
Martedì 28/07
La cucina vegetariana in estate
Menù: Insalata di farro, pomodorini e zucchine profumato alla maggiorana, Zucchine ripiene con ricotta alle erbe, Tiramisù alla frutta
Mercoledì 29/07
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, olivette di ceci in salsa yogurt, tortini al cioccolato veg
AGOSTO
Lunedì 03/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Martedì 04/08
Menù vegetariano
Menù: Ravioli patata e mentuccia, zucchine ripiene alla ricotta, semifreddo alle fragole
Martedì 11/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 13/08
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, Olivette di ceci in salsa yogurt, Tortini al cioccolato veg
Martedì 18/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 20/08
La tradizione del Sud Italia
Menù: Gnocchi alla sorrentina, parmigiana di melanzane, caponatina siciliana
Martedì 25/08
La Pasta Fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, panna cotta
Giovedì 27/08
La cucina vegetariana in estate
Menù: Insalata di farro, pomodorini e zucchine profumata alla maggiorana, fiori di zucca fritti / zucchine ripiene con ricotta alle erbe, tiramisù alla frutta
SETTEMBRE
Martedì 01/09
La tradizione del Sud Italia
Menù: Gnocchi alla sorrentina, Parmigiana di melanzane, Tortino morbido di zucchine con fiori
Giovedì 03/09
Menù della tradizione in estate
Menù: Caponata, tagliolini con verdure, semifreddo alla pesca bianca e amaretto
Martedì 08/09
La Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tiramisù
Giovedì 10/09
Profumi vegetali
Menù: Mezzelune al limone e timo con pistacchio, tortino di melanzane alla menta, torta di carote
Martedì 15/09
La Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 17/09
Menù vegetariano
Menù: Orecchiette con pomodorini e tofu piccantino, parmigiana vegetariana, tiramisù
Martedì 22/09
Sughi e condimenti della tradizione italiana
Menù: Ragù bolognese, pesto siciliano, sugo alla Norma
Giovedì 24/09
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, olivette di ceci in salsa yogurt, tortini al cioccolato veg
Martedì 29/09
Menù vegetariano
Menù: Tagliatelle con ragù vegetale, tortelloni di zucca, gnocchi al pomodoro
Martedì 21/07
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, Tortelloni burro e salvia, Tiramisù
Giovedì 23/07
Profumi vegetali
Menù: Mezzelune al limone con timo e pistacchio, Tortino di melanzane alla
menta, Torta di carote
Martedì 28/07
La cucina vegetariana in estate
Menù: Insalata di farro, pomodorini e zucchine profumato alla maggiorana, Zucchine ripiene con ricotta alle erbe, Tiramisù alla frutta
Mercoledì 29/07
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, olivette di ceci in salsa yogurt, tortini al cioccolato veg
AGOSTO
Lunedì 03/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Martedì 04/08
Menù vegetariano
Menù: Ravioli patata e mentuccia, zucchine ripiene alla ricotta, semifreddo alle fragole
Martedì 11/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 13/08
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, Olivette di ceci in salsa yogurt, Tortini al cioccolato veg
Martedì 18/08
Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 20/08
La tradizione del Sud Italia
Menù: Gnocchi alla sorrentina, parmigiana di melanzane, caponatina siciliana
Martedì 25/08
La Pasta Fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, panna cotta
Giovedì 27/08
La cucina vegetariana in estate
Menù: Insalata di farro, pomodorini e zucchine profumata alla maggiorana, fiori di zucca fritti / zucchine ripiene con ricotta alle erbe, tiramisù alla frutta
SETTEMBRE
Martedì 01/09
La tradizione del Sud Italia
Menù: Gnocchi alla sorrentina, Parmigiana di melanzane, Tortino morbido di zucchine con fiori
Giovedì 03/09
Menù della tradizione in estate
Menù: Caponata, tagliolini con verdure, semifreddo alla pesca bianca e amaretto
Martedì 08/09
La Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tiramisù
Giovedì 10/09
Profumi vegetali
Menù: Mezzelune al limone e timo con pistacchio, tortino di melanzane alla menta, torta di carote
Martedì 15/09
La Pasta fresca
Menù: Tagliatelle al ragù, tortelloni burro e salvia, tortellini in crema di parmigiano
Giovedì 17/09
Menù vegetariano
Menù: Orecchiette con pomodorini e tofu piccantino, parmigiana vegetariana, tiramisù
Martedì 22/09
Sughi e condimenti della tradizione italiana
Menù: Ragù bolognese, pesto siciliano, sugo alla Norma
Giovedì 24/09
La tradizione in chiave vegetariana
Menù: Pasta fresca al pesto trapanese, olivette di ceci in salsa yogurt, tortini al cioccolato veg
Martedì 29/09
Menù vegetariano
Menù: Tagliatelle con ragù vegetale, tortelloni di zucca, gnocchi al pomodoro
Orari
| Martedì | 19:00 |
| Mercoledì | 19:00 |
| Giovedì | 19:00 |
Accessibilità
Per informazioni ed esigenze specifiche, potete contattare
booking@bolognawelcome.it
info@culturaitaliana.it
Mappa
Interessi
- Food & Drink
