Area imolese
Durata
1h
Lingua
ITA / ENG
Descrizione
Un viaggio sensoriale nel cuore dell'olio extravergine di oliva.
Preparati a vivere un’esperienza unica che ti porterà alla scoperta del nostro olio extravergine di oliva, un vero gioiello della natura. La degustazione si svolgerà nella suggestiva cornice della nostra cantina, dove tradizione e innovazione si incontrano per celebrare la cultura dell’olio.
Cosa ti aspetta durante la degustazione:
Lasciati avvolgere dai profumi intensi, dal gusto armonioso e dalla storia millenaria racchiusa in ogni goccia del nostro olio extravergine.
Prenota la tua degustazione e scopri con noi il piacere autentico di un prodotto genuino, frutto del nostro impegno e della passione per la terra.
Unico: € 17
Servizi inclusi:
Degustazione guidata di diverse tipologie di olio extravergine di Palazzo di Varignana, tra monocultivar e blend.
Punto di ritrovo:
La Cantina dell'Azienda Agricola Agrivar di Palazzo di Varignana,
Via Ca' Masino, 1091, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italia
Eleganti finiture di design e colori che ricordano il foliage autunnale caratterizzano la sala degustazione, dove la vista si perde verso la terrazza affacciata sulla spettacolare vigna attualmente in fase di conversione a biologico, ove, accanto ai vitigni autoctoni, quali Sangiovese, Albana, Famoso, Malbo Gentile e Pignoletto, si coltivano quelli internazionali, come Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.
La nostra cantina nasce dal sogno di un uomo che porta nel cuore la sua terra, la terra che lo ha visto nascere, crescere e fiorire, e che ogni giorno accarezza con rispetto e passione. Qui, il vino non è solo un prodotto: è un rito, un gesto d’amore che segue il respiro lento delle stagioni e l’abbraccio della natura. Chi lavora in cantina sono custodi di un’eredità preziosa, dove il vino nasce da sudore e speranza, e cresce tra fiducia e armonia. In questa piccola grande famiglia, ogni voce è ascoltate e ogni passo condiviso.
La tecnologia non è fredda ingegneria, ma un respiro sottile che guida il cammino dove il tempo si piega e il vino prende forma. E così il passato e il domani si intrecciano, in un abbraccio di luce e mistero, per donare al mondo un sorso di eternità. Ci avvaliamo delle più moderne tecnologie, in modo da garantire la salvaguardia delle genuinità e delle proprietà organolettiche dei vini.
La cantina e il vigneto si snodano all’interno di un meraviglioso Anfiteatro naturale, location d’eccezione che ha già ospitato diversi eventi legati al mondo dell’enoturismo, come concerti e cinema open air con degustazione. La sala degustazione è aperta per offrire agli ospiti una esperienza unica alla scoperta dei nostri vini.
Ogni anno, la terra ci regala due gemme preziose: il vino e l’olio d’oliva, frutti di un’attesa paziente e di mani sapienti, custodi di un sapere antico tramandato con cura. Quando varchi la soglia della nostra cantina, non assaggi semplicemente vini o oli, entri in una storia di vita, di emozioni, di radici profonde. Un pezzo di casa nostra che diventa parte della tua.
Rimborso e modifiche:
E' richiesto il prepagamento del valore del pacchetto al momento dell'acquisto. Cancellazione con rimborso o modifica della prenotazione possibili fino a 72 ore prima dell’inizio dell’attività.
La vendita dei servizi turistici è gestita da Bologna Welcome Travel Agency
Preparati a vivere un’esperienza unica che ti porterà alla scoperta del nostro olio extravergine di oliva, un vero gioiello della natura. La degustazione si svolgerà nella suggestiva cornice della nostra cantina, dove tradizione e innovazione si incontrano per celebrare la cultura dell’olio.
Cosa ti aspetta durante la degustazione:
- Introduzione alla cultura dell’olio EVO: ti racconteremo la storia e il percorso che porta le olive dalle nostre terre fino alla bottiglia.
- Analisi sensoriale: imparerai a riconoscere i profumi, i sapori e le peculiarità di un olio di alta qualità, attraverso un percorso guidato da esperti.
- Abbinamenti unici: scoprirai come il nostro olio esalta i sapori dei cibi, grazie a una selezione di assaggi preparati per l’occasione.
- Curiosità e consigli: ti forniremo preziosi suggerimenti su come utilizzare al meglio l’olio EVO in cucina e come conservarlo per preservarne tutte le proprietà.
Lasciati avvolgere dai profumi intensi, dal gusto armonioso e dalla storia millenaria racchiusa in ogni goccia del nostro olio extravergine.
Prenota la tua degustazione e scopri con noi il piacere autentico di un prodotto genuino, frutto del nostro impegno e della passione per la terra.
Unico: € 17
Servizi inclusi:
Degustazione guidata di diverse tipologie di olio extravergine di Palazzo di Varignana, tra monocultivar e blend.
Punto di ritrovo:
La Cantina dell'Azienda Agricola Agrivar di Palazzo di Varignana,
Via Ca' Masino, 1091, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italia
Eleganti finiture di design e colori che ricordano il foliage autunnale caratterizzano la sala degustazione, dove la vista si perde verso la terrazza affacciata sulla spettacolare vigna attualmente in fase di conversione a biologico, ove, accanto ai vitigni autoctoni, quali Sangiovese, Albana, Famoso, Malbo Gentile e Pignoletto, si coltivano quelli internazionali, come Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.
La nostra cantina nasce dal sogno di un uomo che porta nel cuore la sua terra, la terra che lo ha visto nascere, crescere e fiorire, e che ogni giorno accarezza con rispetto e passione. Qui, il vino non è solo un prodotto: è un rito, un gesto d’amore che segue il respiro lento delle stagioni e l’abbraccio della natura. Chi lavora in cantina sono custodi di un’eredità preziosa, dove il vino nasce da sudore e speranza, e cresce tra fiducia e armonia. In questa piccola grande famiglia, ogni voce è ascoltate e ogni passo condiviso.
La tecnologia non è fredda ingegneria, ma un respiro sottile che guida il cammino dove il tempo si piega e il vino prende forma. E così il passato e il domani si intrecciano, in un abbraccio di luce e mistero, per donare al mondo un sorso di eternità. Ci avvaliamo delle più moderne tecnologie, in modo da garantire la salvaguardia delle genuinità e delle proprietà organolettiche dei vini.
La cantina e il vigneto si snodano all’interno di un meraviglioso Anfiteatro naturale, location d’eccezione che ha già ospitato diversi eventi legati al mondo dell’enoturismo, come concerti e cinema open air con degustazione. La sala degustazione è aperta per offrire agli ospiti una esperienza unica alla scoperta dei nostri vini.
Ogni anno, la terra ci regala due gemme preziose: il vino e l’olio d’oliva, frutti di un’attesa paziente e di mani sapienti, custodi di un sapere antico tramandato con cura. Quando varchi la soglia della nostra cantina, non assaggi semplicemente vini o oli, entri in una storia di vita, di emozioni, di radici profonde. Un pezzo di casa nostra che diventa parte della tua.
Rimborso e modifiche:
E' richiesto il prepagamento del valore del pacchetto al momento dell'acquisto. Cancellazione con rimborso o modifica della prenotazione possibili fino a 72 ore prima dell’inizio dell’attività.
La vendita dei servizi turistici è gestita da Bologna Welcome Travel Agency
Date e orario
Orari validi dal 1°marzo al 31 maggio:
Tour in lingua italiana:
Da giugno a settembre 2026
Tour in lingua italiana:
Sabato e domenica ore 12:30, 18:00
Mercoledì, giovedì e venerdì ore 18:30
Tour in lingua inglese:
Sabato e domenica ore: 11:00, 17:00
Tour in lingua italiana:
- Mercoledi, giovedì, sabato e domenica alle ore 11.30 e 18.00
- Venerdi ore 18:00
- Mercoledi, giovedì, sabato e domenica alle ore 10.30, 16.30
- Venerdì ore 16:30
Da giugno a settembre 2026
Tour in lingua italiana:
Sabato e domenica ore 12:30, 18:00
Mercoledì, giovedì e venerdì ore 18:30
Tour in lingua inglese:
Sabato e domenica ore: 11:00, 17:00
