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Cene Eataliane: la Toscana

Data: 5/02/2020

Via degli Orefici, 19, 40126 Bologna BO - Eataly

Tel: +390510952820

Riferimento mappa: D-4

Data ultimo aggiornamento: 10/02/2020, 16:47

Il menù:


Antipasto: Polenta gialla con fegatino di pollo e polvere di cacao
Vino: Prosecco DOCG Asolo Serafini e Vidotto

Primo: Risotto Carnaroli con cavolo nero, pecorino toscano e salsiccia stagionata di suino grigio Vino: Vermentino Campo alle Comete 2018

Secondo: Arista di filetto aromatizzata alle erbe con fagioli all'uccelletto
Vino: Chianti classico Monticello 2018 Colombaio di Cencio

Dolce: Creme Brulè aromatizzata al vin santo con crumble di biscotto di Prato

Costo della cena: 30€ a persona
Necessaria prenotazione online o in negozio