Welcome is Bologna

Cena a sei mani all'Emporio Armani Ristorante di Bologna

Data: 11/10/2018

Galleria Cavour, 1/V

Tel: +39051268747

Riferimento mappa: D - 4

Data ultimo aggiornamento: 16/10/2018, 16:57

L’Emporio Armani Ristorante di Bologna ospita Francesco Mazzi e Michele Brogioni, rispettivamente Resident Chef degli Armani/Ristorante di Tokyo e New York per una esclusiva cena a sei mani a base di tartufo bianco.

Un unico appuntamento per una collaborazione del tutto inedita, così come lo sarà anche il menu proposto per la serata, nato dall’unione delle diverse creatività e dei diversi stili delle tre cucine, insieme per la prima volta a Bologna: gli chef ospiti firmeranno antipasto e seconda portata, lasciando al centro della serata un primo iconico bolognese. Ad aprire e chiudere la serata, invece, piatti creati a sei mani.

Il fil rouge del menu è la fedeltà condivisa a una cucina italiana, fatta di ingredienti di primissimo livello e sapori veri, filosofia che accomuna l’offerta culinaria di tutti i ristoranti Armani nel mondo.

In questa serata speciale, l’italianità sarà ancor più esaltata grazie a un ingrediente pregiato, il tartufo bianco di Valsamoggia offerto da Appennino Food.

CENA A SEI MANI ALL'EMPORIO ARMANI RISTORANTE DI BOLOGNA