Fai la spesa in modo consapevole

Ogni giovedì e venerdì, a partire dal 5 settembre, si svolgeranno gli incontri con Slow Food presso Grand Tour Italia, focalizzati sulla selezione e la conoscenza del cibo quotidiano che sia salutare per noi, per l'ambiente e per chi lo produce.

Questi incontri saranno dedicati alla spesa e alla conoscenza dei prodotti che compongono la nostra dieta giornaliera. Saranno forniti strumenti utili per selezionare i prodotti alimentari che consumiamo abitualmente, con particolare attenzione al territorio, alle risorse locali e alle esigenze globali di tutti gli abitanti del pianeta.