Locali inclusivi a Bologna e dintorni

A Bologna, la cultura dell’accoglienza passa anche dalla tavola.
Accanto alla tradizione gastronomica locale, ci sono bar, osterie, ristoranti e birrifici che uniscono qualità dell’offerta e attenzione al sociale, promuovendo percorsi di inclusione, formazione e inserimento lavorativo per persone con disabilità o in situazioni di fragilità.
Ecco alcuni indirizzi dove mangiare o bere qualcosa significa anche scoprire il lato più solidale del territorio.

L’Altro Spazio

Situato in via Nazario Sauro, L’Altro Spazio è un locale nato con una particolare attenzione all’accessibilità e all’inclusione. Lo staff è composto in parte da persone con disabilità e gli ambienti sono pensati per favorire la partecipazione di tutti. Oltre a essere un luogo ideale per aperitivi e momenti di socialità, propone eventi culturali accessibili, installazioni multisensoriali e concerti con interpreti LIS, offrendo un’esperienza aperta e inclusiva nel cuore della città.

➝ Indirizzo: via Nazario Sauro 24/F

via tripadvisor.it

Porta Pazienza

In via Pirandello, Porta Pazienza è un progetto sociale che unisce cucina, legalità e solidarietà. Il ristorante propone piatti preparati con prodotti provenienti da beni confiscati alle mafie e da cooperative di agricoltura sociale. Tra le iniziative più significative c’è anche la “pizza sospesa”, ispirata alla tradizione del caffè sospeso napoletano: un piccolo gesto di condivisione che permette di offrire un pasto a chi ne ha bisogno.

➝ Indirizzo: via Pirandello 6

via thefork.it

Battirame 11

Battirame11 è un progetto di agricoltura sociale che mette insieme cucina, sostenibilità e inclusione. Ristorante e orto sono gestiti dalla cooperativa Eta Beta, in collaborazione con lo chef Max Poggi, e propone un’esperienza gastronomica legata alla responsabilità sociale e al territorio. Il ristorante offre percorsi di inserimento lavorativo per persone con disabilità o in situazioni di fragilità, dimostrando come la ristorazione possa diventare uno spazio concreto di crescita e partecipazione.

➝ Indirizzo: via del Battirame 11

via battirame11.eu

Le Torri – Cucina, Pizza e Formazione

In zona Fiera, Le Torri è un ristorante formativo gestito da CEFAL Emilia-Romagna. Sala e cucina diventano un vero contesto professionale in cui gli allievi possono mettersi alla prova a contatto con il pubblico, sviluppando competenze legate alla ristorazione. Un progetto che unisce formazione, lavoro e accoglienza, ampliando il tema dell’inclusione anche ai percorsi educativi e professionali.

➝ Indirizzo: via della Liberazione 6

via cefal.it

La Tîż – Osteria Sociale di Villa Pini

Situata nella periferia del quartiere San Donato-San Vitale, La Tîż è un’osteria sociale nata da un progetto educativo della Cooperativa Sociale IT2. L’obiettivo è unire ristorazione e investimento sociale, creando percorsi di inclusione lavorativa per persone in situazione di fragilità. In menu si trovano piatti della tradizione bolognese, pasta fresca fatta a mano, crescentine, tigelle e proposte che raccontano il territorio.

➝ Indirizzo: via del Carpentiere 14

Agriturismo Parco della Chiusa – Casalecchio di Reno

Nel cuore del Parco della Chiusa, a Casalecchio di Reno, l’agriturismo è gestito dalla Cooperativa Sociale e Agricola COpAPS, attiva dal 1979 nell’inclusione sociale di persone svantaggiate. Il progetto offre opportunità di lavoro e autonomia a persone con disabilità o in situazione di fragilità, coinvolte in attività di accoglienza turistica, preparazione delle camere, colazioni, pasti e servizio ai tavoli. La struttura propone un ristorante agrituristico, camere per il pernottamento e prodotti legati alla filiera sociale della cooperativa, in un contesto naturale raggiungibile a piedi o in bicicletta, a pochi passi dalla città.

➝ Indirizzo: via Panoramica 36, Casalecchio di Reno

via agriturismoparcodellachiusa.it

Serra Sole – Trebbo di Reno

A Trebbo di Reno, Serra Sole è una trattoria contemporanea nata dalla collaborazione tra lo chef Max Poggi e la cooperativa sociale Eta Beta, già sperimentata a Bologna con il locale Battirame 11. Il progetto unisce cucina del territorio, attenzione alla qualità e finalità sociale, promuovendo percorsi di inclusione lavorativa e coinvolgendo persone in situazioni di fragilità. Un indirizzo da scoprire per chi cerca una ristorazione curata e attenta alla comunità.

➝ Indirizzo: via Corticella 61, Trebbo di Reno

via serrasole.it

Segnala una struttura

L’elenco è in continuo aggiornamento. Le strutture del territorio che promuovono progetti di inclusione sociale, formazione o inserimento lavorativo e che desiderano essere segnalate possono compilare il form dedicato, indicando le caratteristiche del proprio progetto e i riferimenti del locale.