Bologna
L’Emporio Armani Ristorante di Bologna ospita Francesco Mazzi e Michele Brogioni, rispettivamente Resident Chef degli Armani/Ristorante di Tokyo e New York per una esclusiva cena a sei mani a base di tartufo bianco. Un unico appuntamento per una collaborazione del tutto inedita, così come lo sarà anche il menu proposto per la serata, nato dall’unione delle diverse creatività e dei diversi stili delle tre cucine, insieme per la prima volta a Bologna: gli chef ospiti firmeranno antipasto e seconda portata, lasciando al centro della serata un primo iconico bolognese. Ad aprire e chiudere la serata, invece, piatti creati a sei mani. Il fil rouge del menu è la fedeltà condivisa a una cucina italiana, fatta di ingredienti di primissimo livello e sapori veri, filosofia che accomuna l’offerta culinaria di tutti i ristoranti Armani nel mondo. In questa serata speciale, l’italianità sarà ancor più esaltata grazie a un ingrediente pregiato, il tartufo bianco di Valsamoggia offerto da Appennino Food.
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Cena a sei mani all'Emporio Armani Ristorante di Bologna
Galleria Cavour, 1/V
Telefono: +39051268747
Ingresso
su prenotazione a pagamento
Orari
aperitivo dalle 19.30
cena dalle 20.30
