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Raviole Bolognesi (或Raviole Di San Giuseppe)食譜和典型產品Raviole Bolognesi (或Raviole Di San Giuseppe)
博洛尼亚炸肉排（Cotoletta alla bolognese）食譜和典型產品博洛尼亚炸肉排（Cotoletta alla bolognese）
红香肠泡沫（Mortadella mousse）食譜和典型產品红香肠泡沫（Mortadella mousse）
肉汤小馄饨（Tortellini in brodo）食譜和典型產品肉汤小馄饨（Tortellini in brodo）
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