Bologna
Duración
3 horas sin incluir la cena
Idioma
ITA / ENG
Tu experiencia en breve
¡ Aprende recetas típicas italianas con este curso de cocina! ¡Volverás a tu casa como todo un chef preparando sabrosas especialidades para todos!
Durante el curso tendrás tu propio puesto, prepararás platos en compañía de los demás participantes y, al final del trabajo, podrás degustar tus propios platos con una cena acompañada de vinos de las colinas de Bolonia.
Adultos: € 68
Niños de 7 a 13 años: € 34
Gratuito: niños de 0 a 6 años
Servicios incluidos:
Bologna Cucina, via del Pratello 46/a, Bologna
Reembolsos y modificaciones:
Es posible realizar una cancelación con reembolso o un cambio de reserva hasta 72 horas antes del inicio de la actividad.
La venta de servicios turísticos corre a cargo de Bologna Welcome Travel Agency.Mostrar más
Durante el curso tendrás tu propio puesto, prepararás platos en compañía de los demás participantes y, al final del trabajo, podrás degustar tus propios platos con una cena acompañada de vinos de las colinas de Bolonia.
Adultos: € 68
Niños de 7 a 13 años: € 34
Gratuito: niños de 0 a 6 años
Servicios incluidos:
- Aperitivo
- Clase y ejercicio práctico
- Cena con vino
- Uso de delantal y gorro de cocinero
- Certificado de participación
Bologna Cucina, via del Pratello 46/a, Bologna
Reembolsos y modificaciones:
Es posible realizar una cancelación con reembolso o un cambio de reserva hasta 72 horas antes del inicio de la actividad.
Antes de reservar, recuerda que:
Bologna Cucina cumple la Ley de Seguridad como Escuela reconocida por el Estado italiano y la Región de Emilia-Romaña. Además de las normas escolares que rigen las actividades de enseñanza (colaboración con el profesor y los participantes), se requiere especial precaución al trabajar en un taller de cocina. Se recomienda prestar especial atención al uso de los utensilios de cocina. Los participantes son conscientes de los riesgos (cortes, quemaduras, caídas) accidentales, o debidos al uso inadecuado de utensilios y equipos. Una póliza de seguro cubre parcialmente estos sucesos. La escuela no asume ninguna responsabilidad en caso de imprudencia.La venta de servicios turísticos corre a cargo de Bologna Welcome Travel Agency.Mostrar más
Fecha y hora
FEBRERO
Martes 10/02
Menú vegetariano
Menú: Raviolis con patatas, queso scamorza y mentuccia, calabacines rellenos, cantucci
Jueves 12/02
La tradición mediterránea
Menú: Ñoquis a la sorrentina, pollo picante al estilo mediterráneo, tartaletas de ricotta y naranja
Martes 17/02
Menú boloñés
Menú: Tagliatelle con ragú boloñés, tortelloni de ricotta, zuppa inglese
Jueves 19/02
Cocina vegetariana
Menú: Tagliolini con setas, albóndigas de garbanzos, tartaletas de ricotta y peras
Martes 24/02
Menú tradicional italiano
Menú: Carbonara, pasta al pesto genovés, semifreddo de fresas
Jueves 26/02
Menú vegetariano tradicional
Menú: Canelones de ricotta y espinacas, farinata de garbanzos con verduras escaldadas y queso pecorino, cantucci
MARZO
Martes 03/03
La cocina de Emilia-Romaña
Menú: Cappellacci de calabaza con vinagre tradicional, albóndigas de mortadela, tarta Barozzi
Jueves 05/03
La tradición en clave vegetariana
Menú: Raviolis de remolacha, albóndigas de garbanzos, tartaletas con ricotta y crema de naranja
Martes 10/03
La cocina tradicional de Emilia-Romaña
Menú: Tagliatelle al ragú, galletas de parmesano con espuma de mortadela, tarta de arroz
Jueves 12/03
La tradición vegetariana
Menú: Raviolis con achicoria y mozzarella, mezzelune al limón, semifreddo de peras y amaretti
Martes 17/03
Menú tradicional italiano
Menú: Pasta amatriciana, saltimbocca alla romana, tartaleta de pera y chocolate
Jueves 19/03
Menú vegetariano
Menú: Tagliatelle con setas, pastelito suave de calabaza con vinagre balsámico, tiramisú
Martes 24/03
Menú del norte de Italia
Menú: Ñoquis con gorgonzola y nueces, cotoletta milanese, pastelito de chocolate
Jueves 26/03
La tradición vegetariana
Menú: Sopa de espelta y lentejas, torta de garbanzos con verduras y crema de ricotta, tarta de zanahorias
Martes 31/03
Menú de pescado
Menú: Pasta con marisco, guiso de sepia y alcachofas, semifrío de limónMostrar más
Martes 10/02
Menú vegetariano
Menú: Raviolis con patatas, queso scamorza y mentuccia, calabacines rellenos, cantucci
Jueves 12/02
La tradición mediterránea
Menú: Ñoquis a la sorrentina, pollo picante al estilo mediterráneo, tartaletas de ricotta y naranja
Martes 17/02
Menú boloñés
Menú: Tagliatelle con ragú boloñés, tortelloni de ricotta, zuppa inglese
Jueves 19/02
Cocina vegetariana
Menú: Tagliolini con setas, albóndigas de garbanzos, tartaletas de ricotta y peras
Martes 24/02
Menú tradicional italiano
Menú: Carbonara, pasta al pesto genovés, semifreddo de fresas
Jueves 26/02
Menú vegetariano tradicional
Menú: Canelones de ricotta y espinacas, farinata de garbanzos con verduras escaldadas y queso pecorino, cantucci
MARZO
Martes 03/03
La cocina de Emilia-Romaña
Menú: Cappellacci de calabaza con vinagre tradicional, albóndigas de mortadela, tarta Barozzi
Jueves 05/03
La tradición en clave vegetariana
Menú: Raviolis de remolacha, albóndigas de garbanzos, tartaletas con ricotta y crema de naranja
Martes 10/03
La cocina tradicional de Emilia-Romaña
Menú: Tagliatelle al ragú, galletas de parmesano con espuma de mortadela, tarta de arroz
Jueves 12/03
La tradición vegetariana
Menú: Raviolis con achicoria y mozzarella, mezzelune al limón, semifreddo de peras y amaretti
Martes 17/03
Menú tradicional italiano
Menú: Pasta amatriciana, saltimbocca alla romana, tartaleta de pera y chocolate
Jueves 19/03
Menú vegetariano
Menú: Tagliatelle con setas, pastelito suave de calabaza con vinagre balsámico, tiramisú
Martes 24/03
Menú del norte de Italia
Menú: Ñoquis con gorgonzola y nueces, cotoletta milanese, pastelito de chocolate
Jueves 26/03
La tradición vegetariana
Menú: Sopa de espelta y lentejas, torta de garbanzos con verduras y crema de ricotta, tarta de zanahorias
Martes 31/03
Menú de pescado
Menú: Pasta con marisco, guiso de sepia y alcachofas, semifrío de limónMostrar más
Horarios
| Martes | 19:00 |
| Miércoles | 19:00 |
| Jueves | 19:00 |
Accesibilidad
Para información y requisitos específicos, póngase en contacto con
booking@bolognawelcome.it
info@culturaitaliana.it
Mapa
Intereses
- Comida y bebida
