Entdecken Sie die vegetarischen und veganen Restaurants in Bologna
Aktualisiert am 16 Juli 2026 Von Bologna Welcome
Wenn du dachtest, Bologna sei nur die Heimat von Ragù und Tortellini, dann mach dich bereit, seine grünere und überraschendere Seite zu entdecken.
Wenn du einen gesunden Lebensstil liebst oder dich pflanzlich ernährst, bietet Bologna eine vielfältige Gastronomieszene mit vielen Entdeckungen. Von kreativen Bistros bis hin zu Spezialrestaurants findest du im Herzen der Stadt der Zwei Türme vegane Gerichte und pflanzliche Speisen, die aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Hier ist unsere Auswahl an vegetarischen und veganen Restaurants in Bologna:
Uno Caffè Olistico
Es gibt keinen besseren Start in den Tag als einen pflanzlichen Cappuccino, begleitet von einem veganen Gebäck. Im Uno Caffè Olistico findest du eine große Auswahl an veganen Frühstücksangeboten und Gerichten, die aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden und voller Geschmack sind.
Es ist der ideale Ort für alle, die ein gesundes und leckeres Frühstück suchen, ohne auf den Genuss von gutem Essen verzichten zu müssen.
Wo: Via Guglielmo Oberdan 27a, Bologna ➝
@Uno Caffè Olistico – Facebook
Nectare
Eine echte Anlaufstelle in Bologna für alle, die vegane und glutenfreie Produkte suchen und sich gesund ernähren möchten.
Hier findet man jeden Tag frische Zutaten. Unbedingt probieren sollte man die veganen Desserts und die frischen Säfte – perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück oder einen Snack zwischendurch.
Wo: Via Irnerio 10b – Via Fossalta 3a, Bologna ➝
@EssereVegan
Fram Caffè Bistrot
Eine Bio- und Vegan-Oase in Bologna, die sich durch eine kosmopolitische Atmosphäre und einen gesundheitsbewussten Ansatz in Sachen Ernährung auszeichnet.
Der Tag kann mit einem 100 % biologischen Frühstück beginnen, bestehend aus pflanzlichem Cappuccino und veganem Gebäck. Zum Mittagessen gibt es saisonale und Bio-Gerichte, darunter Suppen, Salate, Veg-Burger und hausgemachte Desserts. Für den Nachmittagssnack werden Kräutertees und Süßspeisen angeboten, während der Aperitif Craft-Biere und Spritz umfasst. Das Abendessen findet in einer intimen und entspannten Atmosphäre statt.
Wo: Via Rialto 22, Bologna ➝
Zem Bistrot
Wenn du auf der Suche nach Gerichten bist, die die Natur, die Umwelt und alle Lebewesen respektieren, bist du hier genau richtig.
Bei Zem ist jedes Gericht darauf ausgelegt, den Körper zu nähren und gleichzeitig das Ökosystem, aus dem es stammt, zu respektieren, wobei ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden.
Entdecke, wie gesundes und bewusstes Essen auch unglaublich lecker sein kann.
Wo: Via Mascarella 76a, Bologna ➝
@Zem Bistrot – Website
Malerba
Bei Malerba kannst du jeden Tag eine pflanzliche und natürliche Küche genießen, die mit Bio-Zutaten und einem Hauch von Kreativität zubereitet wird – im Einklang mit der Umwelt und allen Lebewesen.
Egal, ob du auf der Suche nach Streetfood, einem Gourmet-Sandwich, einer heißen Suppe, einem kreativen Salat oder dem Tagesgericht bist – hier findest du frische und mit Sorgfalt zubereitete Gerichte.
Jedes Gericht bringt die Qualität der Zutaten zur Geltung und unterstreicht deren Aromen, Düfte und Farben.
Wo: Via Giuseppe Petroni 15b, Bologna ➝
@EssereVegan
Julienne Cucina
Wenn du auf der Suche nach einem Bistro bist, das gesunde Küche mit einer entspannten Atmosphäre verbindet, ist Julienne Cucina genau das Richtige für dich. Ein gemütlicher Ort in Bologna, an dem du vegane und vegetarische Gerichte genießen kannst, die aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Nicht nur Mittag- und Abendessen, sondern auch vegane Aperitifs, perfekt für einen entspannten Moment mit Freunden. Ein ungezwungenes Ambiente voller Geschmackserlebnisse, in dem jedes Gericht eine Hymne an die natürliche Küche ist.
Wo: Via Malvolta 16e, Bologna ➝
@Julienne Cucina – Website
MissFagiola GreenLab
MissFagiola GreenLab ist ein veganes Restaurant in Bologna, nur wenige Schritte von der Porta San Felice entfernt.
Es bietet verschiedene leckere und gesunde Spezialitäten, die sich sowohl für ein schnelles Mittagessen als auch für einen leckeren Snack eignen. Die Gerichte werden aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet, wobei besonderes Augenmerk auf Wohlbefinden und Geschmack gelegt wird.
Wo: Via San Felice 116b, Bologna ➝
@MissFagiola – Website
Botanica Lab
Botanica Lab ist das erste vollständig pflanzliche Restaurant in Bologna mit einer biologischen, saisonalen und originellen Speisekarte, die täglich wechselt.
Entstanden aus dem Wunsch, Geselligkeit, gutes Essen und Respekt für unseren Planeten zu vereinen, bietet es Gerichte, die darauf ausgelegt sind, bewusste und nachhaltige Ernährungsentscheidungen zu fördern.
Botanica Lab ist genau das Richtige für alle, die ein elegantes und raffiniertes Abendessen suchen, das auf einer pflanzlichen Küche basiert, bei der die Qualität der Zutaten und der Umweltschutz im Vordergrund stehen.
Wo: Via Battibecco 4, Bologna ➝
@Botanica Lab – Website
Pasto Nomade
„Pasto Nomade“ ist eine kulinarische Reise, die die pflanzliche Küche in all ihren Facetten zelebriert. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und verbindet Tradition und Innovation mit frischen, hochwertigen Zutaten.
Die Speisekarte bietet Gerichte, die von Küchen aus aller Welt inspiriert sind und mit Kreativität und Blick auf Nachhaltigkeit neu interpretiert werden – für ein Erlebnis, das den Geschmack und den Respekt vor unserem Planeten in den Mittelpunkt stellt.
Wo: Via Bruno Lanzarini 8e, Bologna ➝
@Pasto Nomade – Website
È Cucina Marrètt
„È Cucina Marrètt“ ist ein veganes Restaurant im Herzen von Bologna, das Geschmack, Nachhaltigkeit und Innovation vereint.
Es bietet frische, biologische Gerichte aus regionalem Anbau, wobei die Speisekarte saisonal wechselt, um die natürlichen Aromen zur Geltung zu bringen. Das gemütliche und ungezwungene Ambiente ist ideal für alle, die sich gesund und bewusst ernähren möchten und eine umweltbewusste vegane Gourmetküche suchen.
Wo: Via Urbana 5f, Bologna ➝
@GamberoRosso
Unsere Tipps für ein schnelles Mittagessen in Bologna
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Estravagario
– Ein dynamisches Lokal mit kreativen Gerichten, perfekt für alle, die etwas Außergewöhnliches suchen, das aber schnell zubereitet wird.
Wo: Via Mascarella 81h, Bologna ➝ -
Flower Burger
– Ein veganes Burger-Restaurant, das kreative, farbenfrohe Burger aus frischen und zu 100 % pflanzlichen Zutaten anbietet – für ein schmackhaftes und nachhaltiges Erlebnis.
Wo: Via Riva di Reno 118p, Bologna ➝ -
Basilico Food
– Frische und gesunde Gerichte, ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten. Ein perfekter Ort für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen.
Wo: Via Giuseppe Massarenti 76c, Bologna ➝ -
Indegno
– Moderne und inklusive „Crescentine“ nach Bologneser Tradition, perfekt auch für Veganer, Vegetarier und Menschen mit Laktoseintoleranz.
Wo: Verschiedene Standorte ➝
@HappyCow
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