Welcome is Bologna

Mortadella Day

Data: 24/10/2019

Luoghi vari/ Different venues

Data ultimo aggiornamento: 25/10/2019, 09:33

La 2° edizione del Mortadella Day coinvolge il 24 ottobre la città di Bologna e inizia con l’inaugurazione al mattino a Palazzo Pepoli dell’ala museale dedicata alla Mortadella Bologna IGP per proseguire al pomeriggio alla Fabbrica della Mortadella a Fico Eataly World con The Mortadella Bologna Show, il primo spettacolo dedicato alla Mortadella Bologna, Il Tesoro della Regina, la prima caccia al tesoro interattiva per trovare l’oro rosa.

The Pink Ring – Sfida all’ultima fetta, una sfida culinaria fra 4 esperti Opinion Maker del panino con la Mortadella Bologna IGP. Nell'auditorium di FICO verrà allestito un ring rosa dove ogni concorrente presenterà panini che verranno degustati e "votati" dalla giuria presente.

E infine alle 18:00 la serata si concluderà con un DJ-Set che accompagnerà l'aperitivo rosa a base di Mortadella Sour - il primo Cocktail a Base di Mortadella Bologna.

Palazzo Pepoli - ore 10:00 Conferenza Stampa; ore 11:30 Inaugurazione alla museale dedicata alla Mortadella Bologna IGP

Fico Eataly World - 13:30 - 18:30