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Enologica 2017

Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna

Dal: 18/11/2017 - Al: 20/11/2017

Palazzo Re Enzo

Piazza del Nettuno, 1/c - 40125 Bologna (BO)

Tel: +39 0542 367700 - +39 347 5125365 (durante la manifestazione)

Riferimento mappa: D-4

Data ultimo aggiornamento: 21/02/2018, 14:08

Quinto anno a Bologna del Salone del vino e del prodotto tipico dell'Emilia-Romagna, organizzato da Enoteca Regionale. Le tradizioni, la cultura e la varietà enogastronomica di una regione unica come l'Emilia-Romagna tornano a Palazzo Re Enzo, dal 18 al 20 novembre 2017.

Protagonisti di Enologica 2017 sono  i produttori, Consorzi e cantine che racconteranno il vino dell'Emilia-Romagna, dai principali vitigni ad alcuni autoctoni tutti da scoprire, lungo la strada che da Piacenza porta a Rimini, con una deviazione nel ferrarese.
La narrazione di un intero territorio accompagnato anche da un ricco calendario di eventi, seminari, degustazioni tematiche. Tra  le iniziative in programma, il  "Teatro dei Cuochi" con i migliori chef della regione pronti a interpretare secondo la propria creatività i piatti icona della cucina emiliano-romagnola. E ancora, il Premio “Carta Canta”, il “Panino d'Autore” dello chef Daniele Reponi, e le creature fantastiche scelte per animare Enologica 2017.

Maggiori informazioni e aggiornamenti www.enologica.org

  • Dal: 18/11/2017
  • Al: 20/11/2017

sabato e domenica 11:00 – 20:00
lunedì 11:00 – 19:00

Biglietto d'ingresso € 20,00 (valido un giorno).
Ingresso operatori Horeca, GDO, Import Export, Distributori (presentando alla cassa il biglietto da visita aziendale) € 10,00 (valido un giorno).
Ingresso soci AIES, AIS, FISAR, ONAV e ASPI (presentando alla cassa la tessera in corso di validità) € 10,00 (valido un giorno).

L'accesso è consentito ai soli maggiorenni

Enologica