Welcome is Bologna

A scuola di gusto

Via Cesare Gnudi, 5 - 40127 Bologna (BO)

Tel: +39 051 415 5711

Fax: +39 051 4155730

Data ultimo aggiornamento: 21/06/2016, 17:13

“a Scuola di gusto” è la scuola di cucina di Confcommercio Ascom Bologna, corsi di alta formazione per chi desidera intraprendere una professione nel mondo della ristorazione, corsi brevi per conoscere ed imparare le ricette autentiche della nostra tradizione.

Sei di passaggio ma vuoi imparare le ricette che hanno reso Bologna e l’Italia così famosa nel mondo?

Corsi brevi e mani in pasta:

Tagliatelle e tortellini

Pizza e crescente

Tigelle e crescentine

I dolci della tradizione

Un nuovo laboratorio di 250 mq, modernamente attrezzato, per un’esperienza da protagonista!

Grandi chef della cucina bolognese, artigiani panettieri e maestri pasticceri ti insegneranno i segreti per la preparazione degli impasti che sono alla base delle ricette più conosciute.

In dotazione riceverai: grembiule professionale con il logo della scuola, le nostre dispense, l’attestato di frequenza.

Le Lezioni sono tenute in italiano e in lingua straniera



in bus: linee e orario sul sito www.tper.it

in auto: uscite tangenziale più vicine n. 7 direzione centro

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