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Ristorante Marconi

Via Porrettana, 291 - 40037 Bologna (BO)

Tel: +39 051 846216

Data ultimo aggiornamento: 24/10/2016, 09:41

Il Ristorante Marconi è una storia di famiglia iniziata nel 1983 e presa in mano nel 2000 dai fratelli Mazzucchelli. Massimo in sala, Aurora in cucina, una nuova generazione che ogni giorno lavora con entusiasmo e dedizione con un unico obiettivo: soddisfare coloro che vogliono provare un'esperienza, assaggiare un territorio e le sue eccellenze.

Nel 2008 arriva la prima stella dalla Guida Michelin, a cui seguiranno nel corso degli anni altri importanti riconoscimenti dalle principali guide gastronomiche ed entra a far parte, inoltre, delle Associazioni Jeunes Restaurateurs d'Europe, Le Soste e Chef To Chef.

Nel 2015 Massimo ed Aurora iniziano a maturare un desiderio di rinnovamento ed è così che, a metà Febbraio 2016, il locale inizia a prendere sembianze nuove. La cucina rimane al suo posto tutto il resto, invece, viene totalmente ripensato e ideato in modo che si possa fondere con la natura circostante. Un Ristorante Marconi con un occhio aperto verso il passato ma con lo sguardo che volge verso il futuro.

Specialità:

Cucina contemporanea, proposte che abbracciano la terra e il mare con creatività.

Tipo di locale
Ristorante
Tipo di cucina
Creativa
Coperti
24
Fascia di prezzo
Più di €50
Orario di apertura

A pranzo dalle 12.15 alle 14
A cena dalle 20 alle 21.30

Periodo di chiusura

Chiuso la domenica sera e il lunedì

Tipo di pagamento

Bancomat Si

Carte di credito: Mastercard, American Express, Visa

Caratteristiche
  • Accessibilità
  • Aria condizionata
  • Carta dei vini
  • Giardino/dehor
  • Parcheggio privato
  • Premiato/con chef noto
  • Prenotazione obbligatoria
  • Romantico
  • Sala privata

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