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Antica Trattoria di Sacerno

Via di Mezzo Levante, 2/b - 40012 Calderara di Reno (BO)

Tel: 051 6469050

Fax: 051 6462556

Data ultimo aggiornamento: 19/10/2016, 15:02

Menù di solo pesce, ottima qualità delle materie prime utilizzate, carta dei vini curatissima (l’Antica Trattoria di Sacerno è Krug Ambassade) e grande attenzione rivolta agli ospiti, in un piccolo borgo della pianura padana a pochi chilometri da Bologna.

Questa la scommessa di Dario Picchiotti – chef – e Giada Berri – sommelier –, giovani proprietari di questo locale storico della ristorazione bolognese.

Un’atmosfera accogliente, informale, ma curata in ogni dettaglio caratterizza il ristorante, immerso nella calma di una periferia che, pur vicina al centro, è ancora a stretto contatto con la natura.

Perfetto per ospiti che vogliono godersi in tranquillità una fuga dai ritmi stressanti della città, immergendosi appieno nei piaceri offerti dall’ottima cucina condita dai tocchi di creatività e ricercatezza dello chef.

Nei mesi caldi gli ospiti verranno accolti nel giardino privato.

Specialità:

Antipasti di crostacei crudi e tartare di pesce dei nostri mari: ogni giorno antipasti di prodotti freschissimi, crudi, tra il meglio che i nostri mari hanno da offrire, dai gamberi rossi alle spigole, dal tonno rosso alla ricciola.

Non c’è scampo!: abbinamento di scampi crudi, verdure di stagione e ingrediente a sorpresa.

Chitarrucce all’uovo con vongole e bis di zucchine: spaghetti alla chitarra, tirati con sugo di vongole, crema di zucchine e zucchine fritte.

Catalana di crostacei e pesci al forno: pescati nazionali freschissimi e di altissima qualità. Il tipo di pesce e di crostaceo varia a seconda della disponibilità.

 

Tipo di locale
Ristorante
Tipo di cucina
Pesce, Creativa
Coperti
30
Fascia di prezzo
Più di €50
Orario di apertura

12.30 - 15.00 da martedì a domenica
20.00 - 23.00 da martedì a sabato

Periodo di chiusura

Chiuso il 16 agosto

Chiusure straordinarie
  • Lunedì
Tipo di pagamento

Bancomat Si

Carte di credito: Mastercard, American Express, Visa

Caratteristiche
  • Carta dei vini
  • Cucina aperta fino a tardi
  • Giardino/dehor
  • Menù a prezzo fisso
  • Parcheggio privato
  • Prenotazione obbligatoria
  • Sala privata

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