Marco Fadiga Bistrot
All'ingresso un ampio bancone per l'aperitivo, ostriche, salmone e champagne. All'interno del locale vi è uno spazio riservato agli acquisti di specialità alimentari di Italia e Francia.
Specialità:
Risotto con triglie in salsa di Porto; tortellini in brodo di cappone; frutti di mare e ostriche; agnello da latte arrosto con carciofi; tartara di pesce; crema leggera al rum con infuso di sigaro cohiba.
Segnalato da:
Gambero Rosso 2011 - Il Sole 24 Ore 2011 - L’Espresso 2011 - Mangiamo a Bologna - Michelin Alberghi e Ristoranti 2011 - Q Ospitalità Italiana 2011
Info:
Marco Fadiga Bistrot
Via Rialto, 2340100, Bologna mappa Tel. 051 220118
riferimento mappa [?]: E-5
sito internet
Tipo di locale:
- Ristorante
Tipo di cucina:
Tradizionale bolognese, Creativa
Fascia di prezzo:
- Da €40 a €50
Coperti:
45
Orario:
da mart a sab: 18.30 - 00.30
La prenotazione è consigliata.
Periodo di chiusura:
Una settimana in giugno - Due settimane in agosto
Chiusure straordinarie:
- Lunedì
- Domenica
Tipi di pagamento:
- Bancomat:sì
- Carte di credito: Mastercard American Express Diners
Caratteristiche:
- Aria condizionata
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